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	<title>Marcianos &#187; Medicina</title>
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	<description>El mejor entretenimiento en múltiples dosis de diversión, imágenes, revista h, h extremo, chicas, videos, facebook, curiosidades, enigmas, misterios y lo mejor de las famosas.</description>
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		<title>Documental: El mal del cerebro</title>
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		<pubDate>Tue, 07 Feb 2012 19:00:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hery Emmanuel</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El mal del cerebro es un documental compuesto de dos partes, &#8220;Cerebros reparados&#8221; y &#8220;En busca de la memoria&#8221;. El tema central del documental son las enfermedades cerebrales y las nuevas tecnologías en desarrollo para dar solución o aminorar sus efectos. Mediante el implante cerebral de un par de electrodos en el núcleo subtalámico nos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id=HOTWordsTxt name=HOTWordsTxt><p><img class="alignnone size-full wp-image-34717" title="mal-del-cerebro" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2012/02/mal-del-cerebro.jpg" alt="mal del cerebro" width="600" height="350" /></p>
<p>El <strong>mal del cerebro</strong> es un <strong>documental</strong> compuesto de dos partes, &#8220;Cerebros reparados&#8221; y &#8220;En busca de la memoria&#8221;. El tema central del documental son las enfermedades cerebrales y las nuevas tecnologías en desarrollo para dar solución o aminorar sus efectos.</p>
<p>Mediante el implante cerebral de un par de electrodos en el núcleo subtalámico nos muestran como los pacientes de Parkinson eliminan el constante temblor característico de la enfermedad, Paco Montesinos es un paciente que depende de forma total de los implantes en su cerebro, &#8220;<em>Me siento como si fuera una escultura</em>&#8220;, dice luego de que el aparato responsable de regular las acciones de los electrodos es desactivado, queda ahí, totalmente inmóvil y respirando con mucha dificultad, como un ciborg al que se le acaban las energías.</p>
<p><span id="more-34716"></span></p>
<p>Parte 1: Cerebros reparados.</p>
<p><iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/nXq58fXb7sw" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p>
<p>1.1.Implante cerebral (7:15)</p>
<p>Introducir un par de electrodos en el núcleo subtalámico permite a los pacientes de Parkinson eliminar el temblor. Paco y Carmen son dos pacientes que han recuperado parte de su vida gracias a este procedimiento quirúrgico. El cirujano Juan Antonio Barcia nos muestra una de estas operaciones.</p>
<p>1.2.Electrodos contra el temblor (1:59)</p>
<p>En el laboratorio de José Luis Pons (CSIC) desarrollan las últimas técnicas de neuroprótesis &#8220;no invasivas&#8221;, dispositivos robóticos vestibles y tecnologías como una manga que elimina el temblor mediante electrodos externos.</p>
<p>1.3.La solución biónica (3:29)</p>
<p>Emeterio Carballo es una de las tres personas en España que tiene un brazo biónico. Para el uso de estos dispositivos es fundamental la plasticidad cerebral y que el cerebro perciba el brazo artificial como propio.</p>
<p>1.4.Decodificar la mente (4:44)</p>
<p>Desde la Universidad de Zaragoza, Javier Mínguez desarrolla una investigación puntera en interfaces cerebro-computador, una tecnología que permite manejar un ordenador o una silla de ruedas mediante el pensamiento. En Madrid, Rafael Raya diseña dispositivos para niños con parálisis cerebral.</p>
<p>Parte 2: En busca de la memoria.</p>
<p><iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/WdJA-pqv4AE" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p>
<p>2.1.Anatomía del olvido (3:38)</p>
<p>¿Cómo empieza la enfermedad de Alzheimer? ¿Dónde se almacenan los recuerdos? Alberto Rábano, Juan Álvarez Linera y Javier de Felipe trabajan a diario con los cerebros afectados por este mal y tratan de desentrañar las causas.</p>
<p>2.2.Cándida (2:42)</p>
<p>Rosa ha visto a su madre perder los recuerdos y dejar de reconocerse al espejo. La enfermedad de Alzheimer destruye lentamente a la persona hasta dejarla en una especie de nueva infancia.</p>
<p>2.3.Diagnóstico precoz (2:35)</p>
<p>Si sabemos qué cerebros desarrollarán la enfermedad podremos intentar frenar su desarrollo. En la Fundación CIEN y en el Centro de Tecnología Biomédica de Madrid intentan encontrar las diferencias entre un cerebro sano y uno que va a enfermar. El profesor Francisco Mora investiga la importancia de la reserva cognitiva.</p>
<p>2.4.Recuperar la memoria (4:33)</p>
<p>El profesor Zafar Khan investiga la manera en que la proteína RGS14 multiplica la memoria de ratones y monos. En Zaragoza, el proyecto Bitbrain utiliza técnicas de entrenamiento cerebral para mejorar la memoria de trabajo de pacientes enfermos y sujetos sanos.</p>
<p>2.5.La esperanza del cerebro (4:50)</p>
<p>Los avances científicos de hoy mejorarán el cerebro de mañana. Las técnicas de entrenamiento cognitivo, la mejora de los estilos de vida o la aplicación de nuevas sustancias neuroquímicas pueden abrir las puertas a una nueva era.</p>
<p>Fuente: <a href="http://especiales.lainformacion.com/ciencia/el-mal-del-cerebro/" target="_blank">LaInformacion.com</a></p>
</div>]]></content:encoded>
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		<title>Trasplante de heces fecales</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 17:20:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hery Emmanuel</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Clostridium difficile]]></category>
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		<description><![CDATA[Tan solo de pensar que es posible trasplantar heces fecales de un persona a otra se revuelve el estómago, pero es un procedimiento médico que ha salvado vidas. Algunos médicos utilizan el procedimiento para repoblar el intestino del paciente con bacterias sanas, que se ven reducidas a causa de algunas enfermedades. Uno de esos practicantes [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id=HOTWordsTxt name=HOTWordsTxt><p><img class="size-full wp-image-32748 aligncenter" title="vientre" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/12/vientre-hinchado-2-e1324850054373.jpg" alt="vientre" width="380" height="277" /></p>
<p>Tan solo de pensar que es posible <strong>trasplantar heces fecales</strong> de un persona a otra se revuelve el estómago, pero es un procedimiento médico que ha salvado vidas.</p>
<p>Algunos médicos utilizan el procedimiento para repoblar el intestino del paciente con bacterias sanas, que se ven reducidas a causa de algunas enfermedades. Uno de esos practicantes es el doctor MacConnachie, el único en todo el Reino Unido que realiza el procedimiento para tratar la infección de <em>Clostridium difficile</em>.</p>
<p>Los cuadros de infección por <em>C. difficile</em> aparecen cuando tratamientos de antibióticos destruyen grandes cantidades de bacterias en el intestino. Lo que proporciona a las bacterias <em>C. difficile</em> un ambiente propicio para multiplicarse y producir toxinas que provocan diarrea y pueden resultar en la muerte.</p>
<p>La primera solución es proporcionar antibióticos al paciente, pero no siempre funciona y algunos presentan infecciones recurrentes. En teoría, si se realiza el trasplante de heces se añaden más bacterias al intestino, mismas que competirán con las <em>C. difficile</em> y controlaran la infección.</p>
<p><span id="more-32709"></span></p>
<p>El doctor MacConnhachie, elemento del Hospital General Gartnavel de Glasgow, ha realizado 20 operaciones de trasplante fecal desde el 2003.</p>
<p>&#8220;<em>Al final, todos los pacientes a los que he tratado excepto uno se han curado de la infección</em>&#8220;, asegura. Afirma que debería ser usado pero solo como ultimo recurso.</p>
<p>Procedimiento:</p>
<blockquote><p>La mañana de la operación, el donante llega al hospital y produce una muestra.</p>
<p>Se prefiere que el donante sea familiar y que resida con el paciente porque es más probable que tengan la misma flora intestinal al comer el mismo tipo de comida y vivir en el mismo ambiente.</p>
<p>El personal médico toma 30 gramos de heces y lo mezclan en una batidora con agua salada. Luego es vertido a través de un filtro de café y el resultado es una sustancia muy acuosa.</p>
<p>El doctor MacConnachie inserta un tubo por la nariz del paciente que llega hasta el estómago. Otros doctores usan otras rutas para llegar al intestino.</p>
<p>A continuación, el doctor vierte 30 mililitros del líquido por el tubo.</p></blockquote>
<p>http://www.bbc.co.uk/mundo/noticias/2011/12/111215_transplante_heces_salud_fp.shtml</p>
</div>]]></content:encoded>
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		<title>Las medicinas más vendidas</title>
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		<pubDate>Wed, 30 Nov 2011 18:08:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hery Emmanuel</dc:creator>
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		<description><![CDATA[El mercado farmacéutico es un negocio que en todo el mundo mueve alrededor de 800,000 millones de dólares al año. Sin embargo, sólo los quince medicamentos más vendidos suman en conjunto 752,022 millones. Esto no se debe precisamente al volumen, aunque los hay bastante populares como la aspirina, sino a su precio, porque están entre [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id=HOTWordsTxt name=HOTWordsTxt><p><img class="size-full wp-image-31107 aligncenter" title="medicinas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/medicinas.jpg" alt="medicinas" width="551" height="369" /></p>
<p>El <strong>mercado farmacéutico</strong> es un negocio que en todo el mundo mueve alrededor de <strong>800,000 millones de dólares</strong> al año. Sin embargo, sólo los quince <strong>medicamentos más vendidos</strong> suman en conjunto 752,022 millones. Esto no se debe precisamente al volumen, aunque los hay bastante populares como la aspirina, sino a su precio, porque están entre los más caros. Aquí exponemos el nombre comercial, nombre genérico y la presentación más común en que se les puede encontrar.</p>
<h2>Los 15 medicamentos más vendidos:</h2>
<p><span id="more-31102"></span></p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Lipitor (atorvastatina).<br />
Manejo del colesterol.<br />
13,288 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Plavix (Clopidogrel).<br />
Padecimientos cardiovasculares.<br />
9,100 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31106" title="capsulas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/capsulas.png" alt="" width="35" height="55" /><br />
Nexium (esomeprazol).<br />
Trastornos etomacalaes.<br />
8,236 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31105" title="inhalador" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inhalador.png" alt="" width="47" height="79" /><br />
Seretide (fluticasona, salmeterol).<br />
Antiinflamatorio esteroideo y broncodilatador.<br />
8,099 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Seroquel (quetiapina).<br />
Antipsicótico.<br />
6,012 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31103" title="inyeccion" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inyeccion.png" alt="" width="111" height="42" /><br />
Enbrel (etanercept).<br />
Tratamiento para la artritis reumatoide.<br />
5,863 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31103" title="inyeccion" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inyeccion.png" alt="" width="111" height="42" /><br />
Remicade (infliximab).<br />
Tratamiento para la artritis reumatoide.<br />
5,453 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Crestor (rosuvastatina).<br />
Manejo del colesterol.<br />
5,383 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Zyprexa (olanzapina).<br />
Antipsicótico.<br />
5,357 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31103" title="inyeccion" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inyeccion.png" alt="" width="111" height="42" /><br />
Humira (adalimumab).<br />
Tratamiento para la artritis reumatoide.<br />
5,032 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31103" title="inyeccion" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inyeccion.png" alt="" width="111" height="42" /><br />
Havastin (bevacizumab).<br />
Tratamiento para el cáncer colorrectal.<br />
5,015 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Singulair (montelukast).<br />
Tratamiento del asma.<br />
4,986 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31103" title="inyeccion" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inyeccion.png" alt="" width="111" height="42" /><br />
Mabthera (mituximab).<br />
Tratamiento para la artritis reumatoide.<br />
4,681 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31104" title="pastillas" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/pastillas.png" alt="" width="53" height="35" /><br />
Abilify (aripiprazol).<br />
Antipsicótico.<br />
4,673 millones de dólares.</p>
<p style="text-align: center;"><img class="alignnone size-full wp-image-31103" title="inyeccion" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/11/inyeccion.png" alt="" width="111" height="42" /><br />
Lovenox (enoxaparina).<br />
Padecimientos cardiovasculares.<br />
4,572 millones de dólares.</p>
<p>Fuente: IMS Health Market Prognosis, facmed.unam.mx, Muy Interesante.</p>
</div>]]></content:encoded>
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		<title>Diabetes [Infografía]</title>
		<link>http://marcianos.com.mx/diabetes-infografia/</link>
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		<pubDate>Fri, 12 Aug 2011 13:36:18 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hery Emmanuel</dc:creator>
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		<description><![CDATA[8.3 por ciento de la población de Estados Unidos tiene diabetes, 25.8 millones de personas, es la séptima causa de muerte en el país. 285 millones de afectados por diabetes alrededor del mundo, el 6.6% del total de la población, es la quinta causa de muerte. Países con mayor cantidad de diabéticos. China: 43.2 millones. [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id=HOTWordsTxt name=HOTWordsTxt><p><img class="alignnone size-full wp-image-26145" title="diabetes" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/diabetes.jpg" alt="diabetes" width="600" height="204" /></p>
<p>8.3 por ciento de la población de Estados Unidos tiene <strong>diabetes</strong>, 25.8 millones de personas, es la séptima causa de muerte en el país.</p>
<p>285 millones de afectados por <strong>diabetes</strong> alrededor del mundo, el 6.6% del total de la población, es la quinta causa de muerte.</p>
<p>Países con mayor cantidad de <strong>diabéticos</strong>.</p>
<ul>
<li>China: 43.2 millones.</li>
<li>India: 40.9 millones.</li>
<li>Estados Unidos: 25.8 millones.</li>
<li>Rusia: 9.6 millones.</li>
<li>Brasil: 6 millones.</li>
<li>Nauru: 30% de <strong>diabéticos</strong>.</li>
<li>Bahrein: 25.5% de <strong>diabéticos</strong>.</li>
<li>Emiratos Árabes Unidos: 25% de <strong>diabéticos</strong>.</li>
<li>Arabia Saudita: 23.7% de <strong>diabéticos</strong>.</li>
<li>Mauritania: 20% de <strong>diabéticos</strong>.</li>
</ul>
<p><strong>Tratamientos para la diabetes</strong>:</p>
<ul>
<li>12% solo con insulina.</li>
<li>14% utiliza insulina y medicación oral.</li>
<li>58% infiere medicación oral.</li>
<li>16% trata a la diabetes sin medicación.</li>
</ul>
<p><span id="more-26144"></span></p>
<p>$422.80 dólares es el costo mensual promedio para el <strong>tratamiento</strong> de una <strong>diabete</strong>s tipo 1.</p>
<p>$331.36 dólares es el costo por mes en promedio que cuesta una <strong>tratamiento</strong> para la <strong>diabetes</strong> tipo 2.</p>
<p>10,900,000 ciudadanos de los Estados Unidos con <strong>diabetes</strong> sobrepasan los 65 años de edad.</p>
<p>215,000 ciudadanos de los Estados Unidos enfermos de <strong>diabetes</strong> tienes menos de 20 años.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>El riego de contraer <strong>diabetes</strong> tipo 2 comparados con la raza blanca es:</p>
<p>Los afroamericanos posen un 77% más de probabilidades de enfermar de <strong>diabetes</strong>.</p>
<p>Los latinos / hispanoamericanos un 66% más de riesgo de padecer <strong>diabetes</strong>.</p>
<p>Los estadounidenses de origen asiático poseen un 18 más de probabilidades de enfermar con <strong>diabetes</strong>.</p>
<p>El 14 de noviembre es el día mundial de la <strong>diabetes</strong>.</p>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-26146" title="diabetes2" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/diabetes2.jpg" alt="diabetes" width="600" height="1544" /></p>
<p>Fuente: http://www.actosinjurylawyers.com/infographic-diabetes-around-the-world/</p>
</div>]]></content:encoded>
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		<title>Los 10 alimentos más contaminados</title>
		<link>http://marcianos.com.mx/los-10-alimentos-mas-contaminados/</link>
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		<pubDate>Mon, 08 Aug 2011 13:33:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Hery Emmanuel</dc:creator>
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		<category><![CDATA[top 10]]></category>

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		<description><![CDATA[Cada año, unas 200,000 personas caen enfermas por culpa de alimentos contaminados, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Algunos casos pueden resultar mortales. Con la reciente epidemia europea causada por brotes vegetales contaminados con una bacteria feroz, es esencial conocer aquéllos alimentos que suelen tener más gérmenes, y que [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id=HOTWordsTxt name=HOTWordsTxt><p>Cada año, unas 200,000 personas caen enfermas por culpa de <strong>alimentos contaminados</strong>, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC). Algunos casos pueden resultar mortales. Con la reciente epidemia europea causada por brotes vegetales contaminados con una bacteria feroz, es esencial conocer aquéllos alimentos que suelen tener más gérmenes, y que pones en tu mesa cada día&#8230;</p>
<h2>1. Pollo</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25939" title="4e075a8bb93795700700000a_pollo-2-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_pollo-2-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>The Consumers Union, entidad que analiza la calidad de <strong>alimentos</strong>, examinó 484 <strong>pollos</strong> crudos listos para ser asados al spiedo en supermercados. Y halló que el 42% estaba <strong>infectado</strong> con la <strong>bacteria</strong> Campylobacter jejuni, presente en alimentos crudos. En el país, se consume un promedio de 70 libras de pollo por persona por año.</p>
<p>Expertos recomiendan buscar en los mercados aquellos pollos cuya etiqueta diga &#8220;<em>free-range</em>&#8220;, que define a aquellas aves criadas en espacios más abiertos, y en menor número, lo que, aseguran, minimiza el riesgo de contagio de esta bacteria que se adquiere por contacto con materia fecal o agua contaminada<span id="more-25933"></span></p>
<h2>2. Carne molida</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25941" title="4e075a8bb93795700700000a_carne molida-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_carne-molida-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>Según información de la Washington State University, este tipo de<strong> carne</strong> lidera la lista de <strong>alimentos</strong> en alto riesgo de <strong>contaminación</strong>, por su mayor manipulación industrial. El Departamento de Agricultura analizó 563 muestras y halló que el 53% estaba <strong>contaminada</strong> con la bacteria Clostridium, típica del tracto intestinal.</p>
<p>Carne con sabor latino</p>
<p>La carne molida se utiliza mucho en la cocina hispana, para preparar desde tacos mexicanos hasta picadillo cubano. Expertos recomiendan buscar en el mercado la opción que diga &#8220;<em>carne molida tratada con irradiación</em>&#8221; (treated by irradiaton) ya que tiene 200,000 veces menos<strong> contaminación</strong> que la que naturalmente está presente en las carnes.</p>
<h2>3. Carne molida de pavo</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25934" title="4e075a8bb93795700700000a_ground turkey-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_ground-turkey-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>Un análisis de la Administración de Drogas, Alimentos y Tecnología (FDA) y de la Universidad de Maryland de 2009 comprobó que el 24% de las muestras de pavo molido tenían <strong>Salmonella</strong>. La opción es consumir pavo orgánico, que no está expuesto a antibióticos, lo que limita el riesgo de bacterias.</p>
<p>El 25% está contaminada</p>
<p>Un estudio del Transnational Genomics Research Institute de Phoenix determinó que el 25% de toda la <strong>carne</strong> en el país está <strong>contaminada</strong> con el Estafilococus aereus, una bacteria resistente que puede causar desde infecciones en la piel hasta septicemia y endocarditis en pacientes cardíacos.</p>
<h2>4. Melón</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25940" title="4e075a8bb93795700700000a_cantaloupe-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_cantaloupe-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>Por ser una fruta que crece en la tierra, el melón, o melón de Castilla, está más expuesto a químicos y a contaminantes. La FDA halló en un análisis de la fruta local, que el 3.5% tenía Salmonella o Shigella. Y el 7% de esta<strong> fruta</strong> importada contenía ambos gérmenes. La Shigella se trasmite de persona a persona.</p>
<p>Gérmenes cotidianos</p>
<p>Según la Fundación Nemours, cada año se diagnostican en el país unos 18,000 casos graves de infección por Shigella. Los síntomas son diarrea, fiebre alta, vómitos, y hasta letargo y confusión. Estos signos son similares a los que causa la <strong>Salmonella</strong>, la <strong>bacteria alimentaria</strong> más común.</p>
<h2>5. Durazno</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25943" title="4e075a8bb93795700700000a_durazno-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_durazno-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>La belleza de su piel tiene un precio&#8230; en pesticidas. Para mantener la tersura del durazno, éste llega a la góndola del mercado hasta con nueve químicos distintos, lo que lo vuelve la fruta en más riesgo de portar bacterias, según Consumers Union.</p>
<p>Orgánico&#8230; y tratado con cepillo</p>
<p>Para comer un durazno libre de bacterias, el Departamento de Agricultura recomienda aquéllos con el sello &#8220;<em>USDA Organic</em>&#8220;, en los que se reduce drásticamente el uso de químicos. Y hasta lavarlos con un pequeño cepillo, para eliminar gérmenes.</p>
<h2>6. Embutidos</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25935" title="4e075a8bb93795700700000a_embutidos-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_embutidos-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>Aunque sólo el 3 por ciento de los <strong>embutidos</strong> testeados por los CDC y la FDA resultaron contaminados, la bacteria que portan es de rápida diseminación y altísimo riesgo: la Listeria, que causa listeriosis, una grave infección que, en embarazadas, puede causar un aborto espontáneo.</p>
<h2>7. Huevos</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25936" title="4e075a8bb93795700700000a_huevos-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_huevos-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>El proceso de pasteurización de los <strong>huevos</strong> ha reducido mucho la contaminación con Salmonella: uno en cada 20,000. Sin embargo, esto significa que la bacteria aún vive en unos 2 millones que circulan cada año. Consejo: buscar los cartones de huevos &#8220;<em>pasteurizados</em>&#8221; y prestar atención a la fecha de expiración. También ver que los huevos no estén rotos.</p>
<h2>8. Lechuga</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25937" title="4e075a8bb93795700700000a_lechuga-1-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_lechuga-1-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>Según la FDA, la <strong>lechuga</strong> ha sido la principal protagonista en el 28% de los brotes infecciosos por alimentos registrados entre 1990 y 2002. Entre los sanitaristas existe el chiste de que la lechuga de una hamburguesa puede causar más daño que la carne misma&#8230;</p>
<p>Lavarla hasta el cansancio</p>
<p>Según expertos de la Washington State University, la lechuga necesita un proceso de &#8220;triple lavado&#8221;: es decir, lavarla y enguajarla tres veces, quitándole toda la tierra de las hojas. Y el mismo proceso debe seguirse con la que viene picada y en bolsas de plástico. También recomiendan eliminar las hojas exteriores porque son las más sucias.</p>
<h2>9. Cebollín</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25942" title="4e075a8bb93795700700000a_cebolla-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_cebolla-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>El <strong>cebollín</strong>, o cebolla de verdeo, posee un alto nivel de bacterias &#8220;clásicas&#8221; de los alimentos como la Salmonella y la Shigella. Pero en 2003, el inocente cebollín causó una brote de hepatitis A en Georgia, Carolina del Norte y Tennessee. Expertos sugieren comprarlo congelado.</p>
<h2>10. Ostras</h2>
<p><img class="alignnone size-full wp-image-25938" title="4e075a8bb93795700700000a_ostras-CORT" src="http://marcianos.com.mx/wp-content/uploads/2011/08/4e075a8bb93795700700000a_ostras-CORT.jpg" alt="" width="550" height="412" /></p>
<p>El mitológico poder afrodisíaco de las <strong>ostras</strong> se ve opacado por su poder para&#8230; causar diarreas. Un análisis de la Universidad de Arizona comprobó la presencia de la bacteria Campylobacter en el 100% de las muestras tomadas de distintas partes del Golfo de México.</p>
<p>El riesgo en la playa</p>
<p>Los moluscos bivalvos son proclives a acumular basura y contaminantes&#8230; y, lo peor, están a la mano para ser recolectados en las playas, para ir del mar a la olla sin ningún proceso de lavado industrial&#8230; Un riesgo que conviene dejar de lado, comprándolos en lugares de calidad garantizada.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Fuente: <a href="http://salud.univision.com/es/%C3%A1lbum-de-fotos/los-10-alimentos-m%C3%A1s-contaminados" target="_blank">salud.univision.com</a></p>
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